春野菜は、独特の苦みや香りがあって敬遠しがちの方が多いのでは？ 実はその苦味や香りこそ身体の機能を高めるといわれる成分。健康生活を望む人にたくさん食してほしい野菜だったのです。
2014.4.2 UP!
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