この街が好き

注目の街とその街を代表するお店、
そして、そこに暮らす人々の生活をご紹介します。

千城台の閑静な住宅街に佇む「フランス菓子イヴリーヌ」。オーナーは、フランス菓子の名店やフランスで修行を積んだ、ベテランパティシエの興野さん。出店するときは、賑やかな商店街よりも落ち着いた雰囲気の住宅街を希望していたそう。この周辺を何度か訪ねるうちに、「公園も多く、緑に囲まれた街並みが好きになりました」という。休日には、子供さんを連れて散歩に出かけることもよくあるとか。住宅街に溶け込んだ外観は、山小屋のような雰囲気。店内にはテーブル・テラス席があるサロンも併設されている。菓子づくりに使用される素材は、産地から取り寄せした新鮮なものを厳選。チョコレートは「フランス菓子組合」推奨のベルギー産とフランス産の有名ブランドのみを使用する徹底ぶり。「お客様と共に優しい幸せを分かち合いたい」という真心が込められている。