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設備・施設用語
アイランド型キッチン
頭文字
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あ
分 類
:
設備・施設用語
アイランド型キッチン
読み
あいらんどがたきっちん
意味
流しや調理台を壁面から離して室内の中央に配置するスタイル。島のように見える事から、この名前がついた。動きやすく、複数の人がどの方向からも作業でき、ホームパーティを開く時などにもおしゃれに使える。ただし、調理の際に出る油や水ハネについては相応の配慮が必要とされる。
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オープンキッチン
独立型キッチン(クローズドキッチン)
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