ディスポーザー

読み

でぃすぽーざー

意味

台所用生ゴミ処理機のこと。シンクの排水口の下に取り付け、調理時に出た野菜くずや魚の骨などの生ゴミを電動で回転するカッターで細かく砕き、下水道に流す仕組み。生ゴミを手軽に処理できるのはいいが、下水道が詰まる原因になる場合もあり、地域によっては許可されないことがある。

関連用語

• ダブルシンク