一人暮らしの簡単お料理レシピ

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ゴルゴンゾーラチーズ…50g
米…１・１/２カップ
にんにく（みじん切り）…１片　　玉ねぎ（みじん切り）…１/２個
バター…大さじ２　　あさつき…適宜
〔A〕固形スープの素…１個　　湯…２カップ　　小豆（水煮）…１/２カップ

　鍋にバターを溶かし、にんにくと玉ねぎを入れて透明になるまでいためる。

　に米を加え、米が半透明になる程度までいためる。

　　　そこに〔A〕を入れ、一煮立ちしたら弱火にして、焦げないように煮る。

　米に火が通ったら火を止め、サイコロ大に切ったチーズを加えて混ぜ合わせ、

　　　器に盛ってあさつきを添える。


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