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お料理レシピ  美肌に効くお料理レシピ > いんげん豆ペーストのブルスケッタ

女性の味方!「豆」に注目した美肌に効くお料理レシピ

・金時豆のチリコンカンタコス
・ひよこ豆のマリネサラダ
・ミックスビーンズのキッシュ
>いんげん豆ペーストの
 ブルスケッタ

・小豆のゴルゴンゾーラ・リゾット
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白いんげん豆(水煮)…100g  ひよこ豆…大さじ1
クリームチーズ…80g  ミニトマト…3個
レモン汁…大さじ1/2  ドライバジル…適宜
フランスパン…1/2本  バター…適宜
 白いんげん豆とレモン汁をミキサーに入れてかくはんする。
   ミニトマトは種とへたを取り、5mm角に切る。
 ボウルに とひよこ豆とクリームチーズを入れ、
   滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
 1cmの厚さに切ってトーストしたフランスパンに
   バターを塗り、 をのせてドライバジルをふる。
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